Barril de cerveja artesanal Munique Extra - Strasburger
Barril de cerveja Munique Extra Strasburger, opção de 30 litros e 50 litros. Cerveja puro malte.
Descrição
A Munique Extra é outro legado do nosso grande Mestre Jan Strasburger. Essa cerveja é feita a partir da receita original da primeira Münchenfest de Ponta Grossa (Festa Nacional do Choppe Escuro), uma cerveja do estilo Munich Dunkel, de coloração escura, extremamente leve, amargor moderado a baixo, fácil de tomar. Cerveja puro malte de baixa fermentação assim como uma Pilsen, tem alto drinkability. Receita de Jan Strasburger.
- Brassagem: 8 horas;
- Fermentação: 10-12 dias;
- Maturação: 15-21 dias.
Especificações
IBU: 22
Origem: Alemã
Teor alcoólico: 5%
Volume: 30l / 50l
Combina com: O que você quiser
Venda válida somente para a cidade de Ponta Grossa.
Não precisa alugar equipamentos.
Nossas cervejas não são filtradas, não são pasteurizadas e não possuem adição de nenhum tipo de conservante, isso garante um sabor completamente diferenciado. Produção 100% artesanal. Formulação e processo de fabricação genuínos.
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A família Strasburger tem uma reconhecida relação com a cerveja pois está envolvida na produção deste nobre líquido desde o século XVII, em Strasbourg, região da Alsácia. Em 1971 Jan Strasburger, patriarca da família, formou-se cervejeiro na Alemanha chegando ao Brasil em 1974, quando começou a atuar nas maiores cervejarias do país. Hoje possui uma fábrica de cerveja artesanal sediada em Ponta Grossa-PR.
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