Barril de cerveja artesanal IPA (India Pale Ale)

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Barril de cerveja IPA (India Pale Ale), opção de 30 litros e 50 litros. Cerveja puro malte forte clara.

 

Descrição

A IPA (India Pale Ale) Strasburger é um estilo de cerveja de origiem inglesa, no entanto, produzida à moda americana, com lúpulos americanos. Puro malte, muito difundida entre os tomadores atuais, assim como a APA, também usa técnica de lupulagem a frio no intuito de extrair uma bomba de aromas característicos dessa cerveja. Amargor alto e aroma intenso de frutas cítricas (proveniente dos lúpulos, não é adicionada nenhuma fruta no processo) desde o primeiro gole ate o final do copo. Receita de Hans Strasburger.

  • Brassagem: 8 Horas;
  • Fermentação: 5-7 dias;
  • Maturação: 15-21 dias.

 

Especificações

IBU: 62

Origem: Inglesa

Teor alcoólico: 5,9%

Volume: 30l / 50l

Combina com: O que você quiser

Venda válida somente para a cidade de Ponta Grossa

Não precisa alugar equipamentos.

 

Nossas cervejas não são filtradas, não são pasteurizadas e não possuem adição de nenhum tipo de conservante, isso garante um sabor completamente diferenciado. Produção 100% artesanal. Formulação e processo de fabricação genuínos.

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Sobre a loja

A família Strasburger tem uma reconhecida relação com a cerveja pois está envolvida na produção deste nobre líquido desde o século XVII, em Strasbourg, região da Alsácia. Em 1971 Jan Strasburger, patriarca da família, formou-se cervejeiro na Alemanha chegando ao Brasil em 1974, quando começou a atuar nas maiores cervejarias do país. Hoje possui uma fábrica de cerveja artesanal sediada em Ponta Grossa-PR.

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