Cerveja artesanal kit Stras 6 - 6/un - IPA, APA, Stout, Premium Lager, Munique Extra e Oceana Porter 500ml - Strasburger

Código: K7LMCUG5Z
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Kit de cerveja artesanal com 6 garrafas de cerveja, inclui: 1 IPA (India Pale Ale), 1 APA (American Pale Ale), 1 Stout, 1 Premium Lager, 1 Munich Extra e 1 Oceana Porter. Garrafas com 500ml cada.

 

Descrição

A APA (American Pale Ale) Strasburger é uma cerveja artesanal fabricada com lúpulos americanos. É uma cerveja puro malte de tom claro, sabor cítrico e aroma intenso.

Muito refrescante, tem aromas cítricos provenientes do dryhoping, técnica de lupulagem a frio com variedades americanas e inglesas. É mais amarga que uma pilsen, porém, sem deixar de lado a elegância e excelente drinkability que tornam a APA um ícone das cervejarias artesanais. Receita de Hans Strasburger.

  • Brassagem: 7 horas;
  • Fermentação: 5-7 dias;
  • Maturação: 15-22 dias.

A IPA (India Pale Ale) Strasburger é um estilo de cerveja de origiem inglesa, no entanto, produzida à moda americana, com lúpulos americanos. Puro malte, muito difundida entre os tomadores atuais, assim como a APA, também usa técnica de lupulagem a frio no intuito de extrair uma bomba de aromas característicos dessa cerveja. Amargor alto e aroma intenso de frutas cítricas (proveniente dos lúpulos, não é adicionada nenhuma fruta no processo) desde o primeiro gole ate o final do copo. Receita de Hans Strasburger.

  • Brassagem: 8 Horas;
  • Fermentação: 5-7 dias;
  • Maturação: 15-21 dias.

A Stout é uma cerveja de estilo Irlandês. Um verdadeiro ícone, ela é preta de sabor tostado (lembra muito o café), feita com malte pale ale, cevada torrada e aveia. Diferentemente do que se espera de uma cerveja preta, a Stout é bastante leve e de teor alcoólico semelhante ao de uma pilsen, ou seja, uma excelente drinkability. Espuma cremosa, baixa carbonatação. Receita de Hans Strasburger.

  • Brassagem: 10 horas; 
  • Fermentação: 5 dias;
  • Maturação: 10-15 dias.

A cerveja artesanal Premium Lager Strasburger é campeã de vendas! Excelente equilíbrio entre o malte e o lúpulo, extremamente leve e de baixo amargor, combina com qualquer comida ou aperitivo. Têm sabor neutro e é extremamente refrescante. Cerveja puro malte clara de baixa fermentação. Processo de fabricação 100% natural obedecendo as leis da pureza alemã. Receita de Jan Strasburger.

  • Brassagem: 8 horas;
  • Fermentação: 10 dias;
  • Maturação: 21 dias.

A Munique Extra é outro legado do nosso grande Mestre Jan Strasburger. Essa cerveja é feita a partir da receita original da primeira Münchenfest de Ponta Grossa (Festa Nacional do Choppe Escuro), uma cerveja do estilo Munich Dunkel, de coloração escura, extremamente leve, amargor moderado a baixo, fácil de tomar. Cerveja puro malte de baixa fermentação assim como uma Pilsen, tem alto drinkability. Receita de Jan Strasburger.

  • Brassagem: 8 horas;
  • Fermentação: 10-12 dias;
  • Maturação: 15-21 dias.

A cerveja artesanal Oceana Porter é uma homenagem à clássica Cervejaria Oceana, em Ponta Grossa - PR. Foi criada em 1982 e é contemporânea das primeiras cervejarias brasileiras. Clássica Porter inglesa com adição de Palo Santo, uma madeira que proporciona um aroma único. Uma cerveja para ser apreciada sem pressa. ​Receita de Hans Strasburger.

 

Especificações

APA

IBU: 32

Origem: Americana

Teor alcoólico: 4,5%

Volume: 500ml

Combina com: O que você quiser

 

IPA

IBU: 62

Origem: Inglesa

Teor alcoólico: 5,9%

Volume: 500ml

Combina com: O que você quiser

 

Stout

IBU: 22
Origem: Irlandesa
Teor alcoólico: 4,5%
Volume: 500ml
Combina com: O que você quiser

 

Premium Lager

IBU: 10

Origem: Americana

Teor alcoólico: 4,3%

Volume: 500ml

Combina com: O que você quiser

 

Munique Extra

IBU: 22

Origem: Alemã

Teor alcoólico: 5%

Volume: 500ml

Combina com: O que você quiser

 

Oceana Porter

IBU: 22

Origem: Brasileira

Teor alcoólico: 5,5%

Volume: 500ml

Combina com: O que você quiser

Nossas cervejas não são filtradas, não são pasteurizadas e não possuem adição de nenhum tipo de conservante, isso garante um sabor completamente diferenciado. Produção 100% artesanal. Formulação e processo de fabricação genuínos.

Sobre a loja

A família Strasburger tem uma reconhecida relação com a cerveja pois está envolvida na produção deste nobre líquido desde o século XVII, em Strasbourg, região da Alsácia. Em 1971 Jan Strasburger, patriarca da família, formou-se cervejeiro na Alemanha chegando ao Brasil em 1974, quando começou a atuar nas maiores cervejarias do país. Hoje possui uma fábrica de cerveja artesanal sediada em Ponta Grossa-PR.

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